现在的菜市场虽然已经很是丰富,但是吃野菜的热情是年年高涨,甚至还不能满足。又引出了一些农村特色蔬菜,主要特点是较稀有少见的植物,还常有比较好的药用功效,常药用两用,逐渐推广种植。

文山三七都有什么好处治什么病(农村新种植的三七)(1)

景天三七就是这么一种植物,又名土三七,活血丹,见血散,八仙草,费菜等,这是中药书上的记载。主要生长在山谷林下,灌丛,河岸阴湿处等地方。但在农村是很少看到野生的,是一种古老珍稀植物。

文山三七都有什么好处治什么病(农村新种植的三七)(2)

景天三七作为特色蔬菜,还赋予它一个新的名字,叫救心菜,也叫养心菜。这也是根据它的功效命的名,据说对高血压心脏病,散淤止血,宁心平肝,安神补血等十多种心脑血管疾病有很好疗效及辅助作用。

文山三七都有什么好处治什么病(农村新种植的三七)(3)

救心菜与其它蔬菜的吃法大致相同,炒,煲汤,刷火锅,凉拌等都可以。虽然听起来是蛮好,但是味道如何只有尝了才知道,并且每个人的口味还不同呢。还有脾胃虚寒的人最好不要食用,种植也要正确对待。

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