赶上某平台安佳淡奶油特价，囤了几盒，但因为最近手懒一直没有烘焙。今天一看，淡奶油还有半个月过期了。赶紧弄个司康消耗一下。简单好操作易上手，失败率低。
By 世俗的绵白糖很耀眼
用料
- 淡奶油 250克
- 低筋面粉 250克
- 盐 2克
- 糖 30
- 泡打粉 4克
- 鸡蛋黄 1颗
做法步骤
1、除了淡奶油和鸡蛋黄的粉类混合到一起。低筋面粉提前筛一下
2、各种粉类搅拌一下
3、导入淡奶油，倒点搅拌一下。
4、我的面粉比较吸水，所以一盒250ml的淡奶油就全放进去了。无干粉即可。
5、戴上手套，按压成型。我没揉。就是按压
6、塑料切刀切成几块。也有用圆模子切割的。自己吃，啥样都行
7、鸡蛋分离出蛋黄
8、蛋黄刷在表面和侧面。也可以看自己喜欢撒点芝麻，也可以不要
9、烤箱提前预热，200度烤20分钟，品相最好
10、做好出炉，别急着吃，热的司康就跟没熟一样
11、挺有样的吧
12、奶香四溢
13、凉透了，很好吃哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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