首先取材方面不能用普通的红豆,而是专门祛湿的赤小豆,因为赤小豆才是中药,具有清热利湿的作用,我来为大家科普一下关于红豆薏米水怎么煮去湿气效果好?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好(如何煮红豆薏米水能去湿气呢)

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

首先取材方面不能用普通的红豆,而是专门祛湿的赤小豆,因为赤小豆才是中药,具有清热利湿的作用。

将赤小豆和薏米清洗后热水浸泡一小时,薏米性寒,赤小豆和薏米晾干后可先将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色,

将浸泡翻炒后的赤小豆和薏米倒入锅中,加入适量水、冰糖,煮两小时即可。