食材:牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许,我来为大家科普一下关于千层蛋糕的做法和配方窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

千层蛋糕的做法和配方窍门(千层蛋糕的做法)

千层蛋糕的做法和配方窍门

食材:牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许。

首先鸡蛋打发。

鸡蛋中加入牛奶、糖粉、黄油。

低筋面粉过筛,搅拌均匀。

倒入平底锅,转动平底锅。

煎成面片取出,用保鲜膜隔离面片。

面片上涂抹奶油。

盖上面皮再涂抹奶油。

放上水果。

盖上面片,切成块。

最后一份千层蛋糕就完成了。