方法1:先用温水泡一二天,再用大火烧煮两小时,然后用水在泡两三天,在浸泡期间应每天换水一次,保持新水,防止发酸,让笋发足发透一般干笋涨发率在1比5,好点的在1比6泡笋时注意不能让饭或者油掉进笋里,防止笋干发黑方法2:用开水煮笋干15分钟,然后用到切成想要的形状,再泡到水里,泡上一天就可以吃了方法3:先在温水里泡几个小时,等笋泡的有点软了,再大火煮个半小时,然后切成你想要的形状,在水里泡上个十二三个小时就能吃了,我来为大家科普一下关于竹笋怎么泡发得最好?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

竹笋怎么泡发得最好

竹笋怎么泡发得最好

方法1:先用温水泡一二天,再用大火烧煮两小时,然后用水在泡两三天,在浸泡期间应每天换水一次,保持新水,防止发酸,让笋发足发透。一般干笋涨发率在1比5,好点的在1比6。泡笋时注意不能让饭或者油掉进笋里,防止笋干发黑。方法2:用开水煮笋干15分钟,然后用到切成想要的形状,再泡到水里,泡上一天就可以吃了。方法3:先在温水里泡几个小时,等笋泡的有点软了,再大火煮个半小时,然后切成你想要的形状,在水里泡上个十二三个小时就能吃了。