3月16日，记者走进开原市老城街道内，随处可见售卖“蒜栽子”的商户，随着气温的回暖，老城有名的紫皮大蒜也到了下地播种的季节，农民卖蒜栽、种大蒜同时进行。
在老城街道石塔村记者看到，商户胡守信正在和家人一起用工具手工挑选着大蒜种子，这些蒜种被挑选出来后会被装成袋，等到农户买回家后再手工将整个的蒜种分成多个小瓣，阴干后就可以下地种植。现在胡守信每天可以卖蒜种1000斤，每斤的价格3元钱。
在老城街道村中田间看到，到处是蒜农春耕的忙碌景象。记者了解到，种一亩蒜地大约需要蒜种120斤，老城街道目前种植的大蒜品种主要为紫皮蒜、白皮蒜和独头蒜，蒜种的售卖期将持续到清明节前后。
据了解，今年老城街道办事处提早做好准备，在做好疫情防控的前提下，优化农田水利条件，为农民提供种植技术培训，全街计划种植蒜地2000余亩，预计需要蒜种子24万斤。
“我们一边卖蒜栽，一边下地栽蒜，先是在蒜地撒上肥料，然后蒜种泡一夜捞出来用药拌一拌就可以种了，种完蒜后盖上土，再用滚子压实，这蒜就算是种好了，今年的收成一定能不错。”蒜农张华说。
