炸鱿鱼圈的做法:1.冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下,我来为大家科普一下关于炸鱿鱼圈怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

炸鱿鱼圈怎么做

炸鱿鱼圈怎么做

炸鱿鱼圈的做法:

1.冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下。

2.取出,撕去外皮。

3.加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

4.鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好。

5.把鱿鱼圈在淀粉里滚一下。

6.再放到鸡蛋里蘸匀。

7.最后放到面包糠里再滚一下。

8.蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里。

9.锅内油烧热。

10.下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出。

11.捞出装盘。