把猪肉风干风干后的猪肉水分比较少,而且不容易产生细菌而且保存的时间也会比较长我们可以把猪肉切成条,用绳子穿起来放在一个大点的容器中晾干大家一定要注意一点,在晾干的时候放在阴凉通风处,但一定不要放在潮湿的地方要不然猪肉很容易就长毛了,我来为大家科普一下关于夏天猪肉储存的方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
夏天猪肉储存的方法
把猪肉风干。风干后的猪肉水分比较少,而且不容易产生细菌。而且保存的时间也会比较长。我们可以把猪肉切成条,用绳子穿起来。放在一个大点的容器中晾干。大家一定要注意一点,在晾干的时候放在阴凉通风处,但一定不要放在潮湿的地方。要不然猪肉很容易就长毛了。
把猪肉切成条,然后挂起来,刷上一层蜂蜜。放在通风处进行晾干。这样以后在做肉的时候味道会更加鲜美。