番茄炒肉的做法（怎么做番茄炒肉）

猪肉300克、番茄1个、葱姜蒜适量、酱油适量，我来为大家科普一下关于番茄炒肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

番茄炒肉的做法

猪肉300克、番茄1个、葱姜蒜适量、酱油适量。

方法：猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓匀备用。

番茄洗净切小块。热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出。

把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分钟。

番茄变软之后,把肉加进去,加鸡精翻炒,最后撒上葱花,就可以出锅。