最近在拍红糖的照片,荞麦姐说起红糖荷包蛋。
作为直男的我和闻阗都很懵逼。红糖水煮过,荷包蛋也煮过,这俩放一起?还真的没试过。
虽然我不怎么喝红糖水,而且大部分的汉子们,都对红糖有着女性标签的认识。但作为一个男人,不是应该啥都会么?尤其是当她想喝的时候。
红糖太阳蛋
Chef:闻阗
主材:红糖、鸡蛋
辅材:红枣、老姜、枸杞、清水、油
烹饪时间:15分钟
Step1
纯净水煮沸,放入姜丝、红枣、枸杞
Step2
铁勺内壁抹油,放入一枚鸡蛋,另起一锅,水沸隔水煮,注意别烫着
Step3
煮出姜味,放入三颗红糖(红枣也可切开去核)
Step4
成型放入煮好的红糖水即可
恰好今天荞麦姐请假,恰好今天工作室上书法课。于是画面就是我和闻阗在厨房里根据荞麦姐的远程指导,捣鼓着煮红糖水。
真是不明白,为什么这么简单的糖水都有男人说不会煮。
看着还不错,红糖品质还挺好。这个蛋。。。不好意思,我想起了肉饼蛋的米粉码子。但闻阗心满意足的吃完了,上课的小姐姐们把一锅都喝完了。我。。。没尝到就没尝到吧,反正我又不要补。
学会了,随时可以煮的。
— — End — —
文案:土豆 摄影:土豆
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