解馋解馋!宽面条yyds!
By 孙蜗牛
用料
- 面条 500克左右
- 龙虾尾 三斤
- 咖喱块 一盒
- 蔬菜粒 300克
- 蒜末 少许
- 香菜 少许
做法步骤
1、锅中放入葱、姜、料酒，将龙虾尾洗净开水下锅焯水，水开捞出，放入冷水中，去掉龙虾尾外壳。起锅倒入少许油，油热放入提前准备好的蒜末，蒜末颜色变为微黄有香味下龙虾尾，翻炒均匀，将各种蔬菜粒倒入，加水，加入咖喱块，煮开后加少许盐或生抽调味，小火煮至汤汁适量。
2、宽面条永远的神!煮面条之前，冷水内可加少许盐，开锅后下面条。面条捞出后，即可开拌。
3、能吃香菜的可加入适量香菜调味。
小贴士
因为家里人多，做的量比较大，想尝试可相对减少。玉米粒、胡萝卜粒，豌豆粒是超市买的现成的冷冻的。调味咖喱块都是现成的，整体来说没什么难度，最难的一步就是去龙虾尾外壳。不能吃太辣的可以尝试这款咖喱口味的！能吃辣的可将火锅底料炒好再下龙虾尾。多尝试!多惊喜! 冲!
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
