肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一在清朝中已负盛名肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎,我来为大家科普一下关于肉桂茶简介?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
肉桂茶简介
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂,起源马枕峰。