相信在农村生活过的朋友，都对眼前的这种虫子并不陌生，通身褐色，指甲盖大小，外壳上夹杂着一丝丝黄色斑点，样貌丑陋就算了，名声也是差得离谱，还有许多千奇百怪的叫法，比如臭姑娘，臭大姐，臭屁虫等等。
简而言之，给人留下的最深印象就是臭，沾上了洗都洗不掉，可你知道吗？就是这么旁人眼中一无是处的臭虫，却是不少人眼里的珍馐，它还有个别样的名字，九香虫。
不仅价格高得离谱，还是本草纲目上记载的名贵药材，这又是怎么一回事呢？，臭屁虫什么的，都是民间的叫法，是大家耳熟能详的表达。它真正的学名叫“椿”或者“椿象”，别误会，这里说的可不是庄子《逍遥游》中，“上古有大椿者”的那个椿。《逍遥游》中的“椿”，指的是一种生长在上古时代的巨树，人间八千年，才是它漫长生命里的一个春天。臭屁虫这个“椿”，显然无法与庄子的“椿”相提并论，寿命短 身材也相去甚远，它是一类翅膀变化异常昆虫的统称，体长大约只有两公分，分布范围遍及全球，一共大约有3万多种。
我国已知的就有500余种，其中大多数是害虫，只有一小部分对人类生产生活有益，从外形上看，椿象的共同特点是身体扁平，后脚特别细长，一动不动的话，稍不留神，你就可能将其与蜘蛛相混淆，椿的颜色多种多样，色调或明或暗，是自然界非常高明的伪装手。当他们栖息在树皮或者树叶上时，会尽量变成跟周围环境一样的颜色和形状，既方便捕食，也避免了被其他天敌所发现，它没有冬眠期，成虫几乎全年可见。尤其夏天出现最多，但冬季数量较少，广泛分布于平地及中海拔山区，我国的河北、河南、陕西、山东等地较多。
因生长环境不同，陆生椿有植食性和肉食性之分，这也是区分它们坏益的关键，植食性的椿以吸食植物茎叶和果汁为生，会危害果树造成农作物的大量减产，而肉食性的椿吃的则是一些小型昆虫，比如花椿以捕食蚜虫，粉虱为生，一定程度上又对农业生产有促进作用。所以啊，只有完整了解一件事务的全貌，才能做出清晰准确的评价，而前面我们也说了，椿象这种动物，给人们留下的最大印象就是臭，那它的臭气又是从何而来呢？
进化史上有这样一句名言，物竞天择，适者生存，如果没有一手绝活，椿象可能早就被自然界淘汰了，它最有力的防身武器，就是它藏在头部的腺体，能分泌喷射出大量恶臭的毒液当受到攻击或感到危险时，椿就会释放出这种毒液，令人闻之作呕，臭屁虫也因此得名。
小时候捉过或者不小心碰到过臭屁虫的人都知道，那味道，几个小时内都不会消散，如果你着急想要把它洗掉，非用肥皂搓上个三五分钟不可，这就造成了一个很尴尬的局面。不小心看到的话，赶跑也不是，掐死又得不偿失，而更要命的是臭屁虫的毒气，还潜藏有致癌的风险。
关于臭屁虫为啥这么臭的问题，科学家们也是想了很久，绞尽脑汁后，他们想到了一个非常简单的办法，我拿去测验一下不就完了？他们把捕捉到的臭屁虫，统一放到一个温度极低的环境中，使其感到不适，并用镊子不断敲击它的身体，拉扯它的腿。
本来臭屁虫就不抗冻，这样一来，更是敌意满满，终于忍无可忍大肆释放臭屁，在对搜集到的臭屁进行仔细分析后，科学家们发现，这团臭气熏天的气体果然很不简单，它里面含有两种有毒的苯醌，一种是苯二酚代谢出来的物质。另一种则是间甲酚，苯二酚是医药工业重要的中间体，能与蒸汽一起挥发，有腐蚀性气味。
对中枢神经、呼吸系统有刺激作用，是臭屁虫臭气的主要来源，而间甲酚嘛，则主要用于农药生产，对皮肤黏膜有强烈的刺激和腐蚀作用，还可引起肺水肿，肝，肾等脏器损害是纯纯的危险品。这也是为什么被臭屁虫叮咬后，可能出现红斑 疱疹或坏死，甚至出现全身中毒等症状，如果抢救不及时，患者甚至有可能丢掉生命，这些年来，我国已报道过四起被臭屁虫叮咬过敏病例，其中一人死亡。
2019年，云南甚至还出现了一起，被椿叮咬后出现横纹肌溶解的事故，看到这里，可能就会有人担心起来，我曾经跟臭屁虫亲密接触过怎么办？甚至还有人抱起了侥幸心理，我原来被臭屁虫叮过，现在不也是啥事没有？
对于第一种人，我会跟你说别担心，臭屁虫体内的有毒物质含量极小，要相信我们坚不可摧的人体，对于第二种人嘛，我建议你继续把这个视频看下去，被臭屁虫叮咬后，还可能会出现寄生虫病，这也是我们对它不能不防的关键原因。
1909年4月14日这天，巴西病理学家卡洛斯·恰加斯医生，碰到了此生第一起疑难杂症，患者是一个只有两岁的女孩，被送进医院时体温极低，而且呼吸微弱，在经过一系列常规检查后，所有病名都被一一排除了，这在恰加斯从医几十年的经历中，还是头一遭。在耐心对女孩病情进行梳理后，恰加斯得出结论，这是一类新的病种，罪魁祸首就是巴西随处可见的锥虫，而锥虫正是臭屁虫的近亲，后来人们便把这个病称作“帕加斯症”。
虽然中国目前并没有关于此种病症的报道，但臭屁虫身体内部满满的有毒物质，还是让我们对它的危害不得不防，甚至还有人推测，达尔文在随“小猎犬号”考察时，有可能就染上了此病。1835年3月，达尔文在他的日记中，记载了被锥虫叮咬的经历，而1837年，在他回到英国后第一年，便出现了各种奇怪的症状，直到他去世，各种消化道，神经系统症状，过敏都困扰着他，这些都与“帕加斯”发作的情况相似，但由于当时的技术条件和医疗发展水平，达尔文最终的死因鉴定是“心脏病发作”，可就算听起来非常危险，不少“胆大”的中国人，却还是把臭屁虫变成了一种食物，一种价值不菲的食物。
跟传统美食闻着臭 吃着香的臭豆腐不一样，臭屁虫上餐桌，可能是很多人意想不到的，要不说咱中国人能吃 会吃呢。看着那张牙舞爪的虫子，我可是不敢下嘴，可臭屁虫咋就成了一道备受追捧的美食了呢？不仅如此，它的名头也摇身一变，成了九香虫。前面我们说，虽资历不及庄子《逍遥游》中的“椿”那么深厚，但臭屁虫也算是华夏大地的传统居民了，时间一长，实在是很难是被人注意到，对于它药用价值研究，也是有着非常悠久的历史，李时珍说它“咸温无毒 理气止痛”，我国清代著名医药学家陈士铎，也在自己的著作《本草新编》中对九香虫基金赞美之词，“九香虫 虫中之至佳者，入丸散中 以扶衰弱最宜。”意思就是，九香虫是虫中佳品，把它做成药丸或者散剂，可以达到祛除衰弱的效果。咳咳，简而言之，就是说它是一味效果非常良好的壮阳药。
“有钱人吃鹿茸，没钱的吃打屁虫”的说法，便这样在民间流传开来，虽然能吃，可臭屁虫的处理方法却不简单，在下锅之前，需要将它泡在水中，让它体内的臭气排出干净，烹饪方法也多是油炸，只有经过最彻底的消毒，才能得到最纯粹的美味，九香虫的说法大概也是因此而来吧？结合药用价值，怪不得它的价格长期以来水涨船高，价格一路飙升到几百块钱一斤，可就算经过高温煎炸，入口的臭屁虫也并不能保证完全保险，云南就曾出现过一起因食用油炸椿，出现食物中毒的病例。
九人在进食6小时后，均出现了不同程度的恶心 呕吐 浑身酸痛症状，而特别要注意的是，食用油炸椿时，千万不能饮酒，把它当下酒菜，结果往往只能是被送进医院。既然人“喜欢”吃，那么动物对咱们的九香虫感不感兴趣呢？，科学家们又来了灵感，他们想到了一出以毒攻毒的好戏，他们捉来一堆臭屁虫，把它“塞”进蟾蜍嘴里，准备看看这俩毒物碰撞会是什么反应，结果大大出乎了实验者们的预料，在吞下臭屁虫不久之后，蟾蜍们纷纷做出了呕吐状，它们把先前吃进肚里的臭屁虫，又全都吐了出来，会不会是毒气的原因呢？
研究人员又做了一组对照实验他们把臭屁虫分成两组，一组还是像原来一样，直接喂给蟾蜍，另一组则采用咱们前面说的人工方法将臭屁虫体内的臭气排出干净，再喂给蟾蜍，果不其然，两组实验结果相差很大，第二组蟾蜍没有任何一样，而第一组蟾蜍还是跟之前一样，出现了“上吐下泻”的症状。臭屁虫的臭屁就连毒物界的“老祖宗”，也忍受不了啊，一只臭屁虫可能掀不起什么风浪，那一群臭屁虫呢？
2021年10月，俄边疆出现了大规模臭屁虫“空袭”情况，房前屋后室内室外，到处都是臭屁虫扎堆的景象，它们啃食葡萄架，导致其大量枯死，给不少人留下了不可抹去的心理阴影。一言以蔽之，以后碰到臭屁虫，像我这样受不了的，咱还是赶紧跑吧。
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