随着人们日益增长的美好生活的到来，伴随着的是人们对健康食品、有机产品的与日俱增的追求。有机产品不仅仅只指食品这一块，它可能会涉及到我们生活的方方面面来了。
“有机”通俗的来说，是指产品在生产过程中不使用化学合成的化肥、农药、饲料等相关调节剂，采取可持续发展的农业技术来协调产品的整个生产、加工、运输和包装等过程。有机产品的覆盖面非常广，除了在我们的食用方面：粮食、水果、蔬菜、茶叶、肉及肉制品、乳制品、食用油、饮料、调料、酒类、中药材等外，还包括一些非食用产品，如棉、麻、竹等林产品和饲料等，甚至还包含了一些有机化妆品等。但在有机产品中，绝大多数都是有机食品，毕竟民以食为天，有机食品占有天然的优势。
众所周知，比起一般的食品来说，有机食品的生产成本要高很多，相对的，售价也会高出很多。通过有机产品认证的企业，提升了生产者的责任感和企业的社会形象，有助于企业开拓出更大更广阔的市场，提高企业在市场中的竞争力，这些到最后都会转化成企业的经济效益，助力企业的可持续发展。
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