香菇包子馅怎么调最好吃（香菇包子馅）

健康功效：

猪肉：补肾、滋阴、益气

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

菜谱做法：

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  1.准备好所需食材，香菇要提前泡发。

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  2.葱姜备用。

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  3.把猪肉剁成肉糜。

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  4.葱、姜也剁成碎末。

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  5.把猪肉和葱、姜一起放入容器中。

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  6.调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。

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  7.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。

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  8.香菇和胡萝卜剁成碎末。

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  9.放入肉馅中。

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  10.搅拌均匀即可。

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  11.拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。

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  12.成品图。

菜谱小贴士：

馅料中的花椒粉也可以换成蚝油，还可以加入少许香油。

菜谱中的食材分量比较大，可以根据自家的需求增减食材。