锥螺怎么吃（锥螺怎么做好吃）

食材：锥螺，笋，辣椒、葱姜、盐、油、白酒，我来为大家科普一下关于锥螺怎么吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

锥螺怎么吃

食材：锥螺，笋，辣椒、葱姜、盐、油、白酒。

锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次。

辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用。

锅里放少许油，油热后，爆香葱姜，将锥螺下锅翻炒，加入辣椒一起翻炒。

加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。