苹果要是烤出来,甜味会加深。今天分享一下《烤苹果沙拉》的做法。沙拉也不能总是一成不变,有时候增加一些新意,也不坏。

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(1)

材料:沙拉用蔬菜 2小撮、干果类 2大勺、苹果 1个、黄油 1大勺、白糖 1勺、

帕米吉亚诺雷吉亚诺(parmigiano reggiano)碎奶酪 少许、

沙拉酱料:橄榄油 2大勺、意大利香醋 2大勺、水 1大勺、白糖 1勺、

黄芥末酱 1/2勺、盐 少许、胡椒粉 少许、

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(2)

做法:

1.首先调配沙拉酱料,橄榄油 2大勺、意大利香醋 2大勺、水 1大勺、白糖 1勺、黄芥末酱 1/2勺、盐 少许、胡椒粉 少许 搅拌均匀备用。(可以放点洋葱)

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(3)

2.沙拉用蔬菜洗干净后,沥水装盘。(做沙拉时,一定要沥好水,沙拉才好吃)

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(4)

3.浇上调配好的酱料,然后把干果弄碎后也洒在沙拉上。

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(5)

4. 把帕米吉亚诺雷吉亚诺(parmigiano reggiano)奶酪 剥出少许 均匀 放在沙拉各处,还可以准备其他芝士粒一起配上也很好。

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(6)

5.苹果洗净后剥皮,去籽切成块,用黄油煎一下,煎好后,撒上点白糖后,用喷火罐,火燎一下。

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(7)

6.最后把烤好的苹果块,放在沙拉上,《烤苹果沙拉》就完成了。(选择无花果、梨 等水果 都可以)。

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(8)

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(9)

tip:沙拉材料可以根据自己的喜好,广泛选择。

tip:把菠萝搅碎后 用油、醋、白糖、盐进行调味后 撒上 也特别好吃。

是不是很简单? 相信大家会比我有创意。大家也不妨试一下!

烤箱做水果蔬菜沙拉的做法(简单美食之烤苹果沙拉的做法)(10)

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