记得大约10年前，最常用的鉴别方法就是“看、摸、闻、烧”。可是不少香友，学会此法后依然没有基本的鉴别能力，吃药踊跃。后来，老师们和老玩家们总结了几个小问题，让当时很多玩家受益匪浅。
本篇分享沉香老炮的小问题，启发心智，让我们从梦中醒来。对于这几个问题，我们从香友的回答可以看出一些普遍性，也不妨一起回答一下。
1、沉香泡水应该是什么味道？
沉香泡水是甜味，很香。这是香友们最多的答案。
真实的情况是怎样呢？沉香泡水，没有任何口感上的甜，几乎是水有多淡就是多淡，微微有些香味，喝起来，微苦带回甘。直接能够喝出来的甜，不对！
2、奇楠购买容易吗？
香友们如是回答，挺容易，能够遇到的奇楠量不算少。如果不考虑钱的因素，购买奇楠并不算难。
现在就太容易了，如果不考虑钱，那随时想买，按几下手机就能完成，几乎每一个商家都有奇楠销售，可选性也很强，大珠子小珠子牌子原料熏料等。美丽的梦，醒来总是很可惜，所以谁也不愿意醒来
如最近一位老玩家所言，沉香岂是等闲之物，德行浅者欲见沉香而万难也。明白人呀。就别说奇楠了。
3、天然纹理和人工加强最大差别在哪里？
香友们如是回答：是颜色深浅吧，要不就是油脂多少。
多数的香友无法避开颜色的影响，色深就普遍会被认为好。甚至现在的电视节目里不少老师也都这么说，越黑越好，实在害人不浅呀。
最大差别在哪里呢？是层次。自然的纹理，是有层次的，油脂所在处，油脂线以及木质，是非常有层次的分布。不会是统一色调的同平面的一层油，这是非常重要的一种观察。
4、生闻有多浓郁。
香友如是回答：好的沉香太香了，甜甜的，奶味十足，半米远就可以闻到手串的浓香。
说实话现在的手串味道是真的浓呀。如果需要费劲去闻才能闻到，那几乎是买不出去了。
真的野生沉香，生闻味道极淡，木香为主，隐约会有些甜或者药味，如果不是大仓库，你必须贴近才可以闻到。
加工的成品，开始会稍微浓一点点，但也需要贴近才行。正常的味道体验是，真沉香味道穿透力很强，隔袋香是普遍现象。虽然穿透力强，但并不浓郁。比如，一串入门级的白木香手串，放入封闭袋中放到枕边，你也能闻到间断的清香飘来，但拿起袋子时并没有什么味道。
而一些老家伙的沉水料，也许并没有如此的扩散力，上炉后那就是另一番景象了。沉香不是香水，生闻时她真的不浓郁。
5、明火烧准确性能有那么高吗？
原来的时候，明火烧确实是最方便的方法，未必准确率最高。很多化学气味根本躲不过明火的燃烧。现在，增味技术大幅度提高，简单的明火烧，无法检验。如前日拿到的做手马泥捞，检验不出，上炉的温度低些味道也不错。高温持续后才发现有问题。切开就一目了然了，最终是结合了结构观察和彻底清洗才鉴别有效。
正确的明火烧，是先湿润局部，然后明火来回烘烤，这样可以避免了烟火气和木味对嗅觉的影响，燃烧后也不会一块一块的黑炭。
回答完这5个小问题，很多香友都大呼过瘾，纠正了积累很久的错误认知。无论如何，咱们还是需要自己亲自去体会，最终自己掌握最重要。
文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香实战录》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者。
中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。
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