今天(2月5日)是一年一度的元宵佳节,你吃汤圆了吗?在此提醒大家,汤圆好吃,也要少吃,特别是胃肠道疾病及三高人群食用汤圆要格外注意,切忌多吃,浅尝辄止。
记者走访南宁市兴宁区的超市看到,汤圆被摆放在了显眼的位置,白面的、黄米的,芝麻馅的、花生馅的、玉米馅的……不同的口味和颜色的汤圆,满足了市民的需求。
记者留意到,今年汤圆的价格十分亲民,每包价格在9元~13元,有的品牌2包打9折。为了营造节日氛围,商场还在汤圆专柜贴出灯谜。
汤圆怎么吃才能美味又健康?专家提醒,三个汤圆等于一碗米饭,汤圆是高糖高热量的食品,多吃会加重胃肠负担、增加能量摄入,为了健康体重要控量吃,吃多了汤圆很容易消化不良,出现反酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。建议健康成人每餐不要超过5~6个,60岁以上老年人每餐3~4个,幼儿园儿童每餐2~3个。
此外,刚煮出来的汤圆香甜滚烫,吃得太急很可能会烫伤口腔和食管黏膜,建议最好放至温热再入口。汤圆的糯米皮比较粘,大口吃容易被粘住食道,儿童和老人进食汤圆时,建议分成小块吃,细嚼慢咽,以防意外。
医生提醒,胃肠道疾病及三高人群食用汤圆要格外注意,不宜多吃,控糖摄入更重要。3岁内婴幼儿,不适合吃汤圆,以防意外。
转自:南宁晚报·南宁宝客户端 记者 叶祯/文 宋延康/图
来源: 南宁晚报
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