土豆炒腊肉是一道菜品,主料为土豆、腊肉做法如下:,我来为大家科普一下关于土豆炒腊肉?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![土豆炒腊肉(土豆炒腊肉简述)](http://img.studyofnet.com/upimg/849993160.jpg)
土豆炒腊肉
土豆炒腊肉是一道菜品,主料为土豆、腊肉。做法如下:
腊肉用温水洗净,土豆去皮备用。
腊肉放水里煮至7成熟或者蒸熟,捞出放凉。
土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。
锅烧热,先将肥肉部分下锅炒至透明出油。
下瘦肉翻炒。
下沥干水的土豆片炒至透明。
放少量的盐和生抽调味,炒匀即可出锅。
土豆炒腊肉是一道菜品,主料为土豆、腊肉做法如下:,我来为大家科普一下关于土豆炒腊肉?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
土豆炒腊肉
土豆炒腊肉是一道菜品,主料为土豆、腊肉。做法如下:
腊肉用温水洗净,土豆去皮备用。
腊肉放水里煮至7成熟或者蒸熟,捞出放凉。
土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。
锅烧热,先将肥肉部分下锅炒至透明出油。
下瘦肉翻炒。
下沥干水的土豆片炒至透明。
放少量的盐和生抽调味,炒匀即可出锅。