材料:黄瓜500克、啤酒1罐食盐8克、白糖15克,我来为大家科普一下关于黄瓜做好吃的家常菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
黄瓜做好吃的家常菜
材料:黄瓜500克、啤酒1罐
食盐8克、白糖15克
步骤:
1.准备原料:黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330毫升)、白糖15克、盐8克
2.做法:将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状
3.全部切好后将黄瓜条放入容器中,撒上盐拌匀,腌制15分钟,让黄瓜稍稍出点水
4.然后倒入一罐啤酒,再加入白糖,拌匀
5.盖上盖子,放冰箱冷藏3天即可食用,我觉得放6天口感更好,一点酒味都没有了,黄瓜依旧脆嫩翠绿
6.喜欢吃稍辣的,还可以将小米椒剪成丝一起渍