材料:黄瓜500克、啤酒1罐食盐8克、白糖15克,我来为大家科普一下关于黄瓜做好吃的家常菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄瓜做好吃的家常菜

黄瓜做好吃的家常菜

材料:黄瓜500克、啤酒1罐

食盐8克、白糖15克

步骤:

1.准备原料:黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330毫升)、白糖15克、盐8克

2.做法:将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状

3.全部切好后将黄瓜条放入容器中,撒上盐拌匀,腌制15分钟,让黄瓜稍稍出点水

4.然后倒入一罐啤酒,再加入白糖,拌匀

5.盖上盖子,放冰箱冷藏3天即可食用,我觉得放6天口感更好,一点酒味都没有了,黄瓜依旧脆嫩翠绿

6.喜欢吃稍辣的,还可以将小米椒剪成丝一起渍