每家烤箱温度不一样,大家适当调温度哟,我家偏热。
By cherry956
用料
- 蛋挞皮 10个
- 牛奶 70毫升
- 细砂糖 20克
- 淡奶油 100毫升
- 盐 1克
- 炼奶 20毫升
- 蛋黄 2个
做法步骤
1、倒入70毫升牛奶
2、加入淡奶油(忘记拍照了),加入20毫升白砂糖,20毫升炼奶,搅拌均匀
3、加入两个蛋黄,搅拌均匀
4、搅拌至无颗粒,光滑即可,也可以过筛一下,更细滑
5、十个蛋挞皮拿出来放好,烤箱180度预热6分钟
6、倒入蛋挞液,注意8分满
7、定时18分钟,到点取出即可
8、下午茶点心有了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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