国以民为本,民以食为天。

在这个社会高速发展的时代

再忙,也要注意休息

再忙,也要陪陪家人

再忙,也要按时吃饭

关注我,每天为你推荐不同的美食家常做法!

上期给大家带来的炒米饭的米饭教程

米饭准备好了,咱们接下来准备炒饭

今天给大家带来的是广州炒饭

蛋炒饭的正确做法这样吃才美味(你吃过的广州炒饭是这样做的吗)(1)

材料:

虾仁……………………50克

叉烧……………………40克

鸡蛋……………………1颗

表豆……………………30克

白饭……………………300克

葱花……………………20克

色拉油…………………25ml

调味料:

盐……………………1/4茶匙

鸡粉…………………1/4茶匙

做法:

1.虾仁放入滚水中氽烫至外观变红色后,捞起泡入冷水中备用。

2.叉烧切成丁状;鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。

3.取锅,加入色拉油以中火烧热后,倒入做法2的蛋汁炒至五分熟,再加入白饭及葱花快速翻炒后,放入调味料、青豆和做法1的虾仁和做法2的叉烧丁快速拌炒,持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。

蛋炒饭的正确做法这样吃才美味(你吃过的广州炒饭是这样做的吗)(2)

蛋炒饭的正确做法这样吃才美味(你吃过的广州炒饭是这样做的吗)(3)

,