一到冬天,人们总是对热气腾腾的火锅情有独钟,火锅中煮着各种菜品、肉类、海鲜,满足了每个人喜欢的食材,口味也有清淡、有酸爽、有鲜甜、有麻辣。
冬天到了,血小板减少患者能不能吃火锅?
火锅虽美味,却并不是所有人都适合。比如血小板减少患者,吃火锅就有很多注意事项:
1:中医认为血热则妄行,出血属热者,因此,血小板减少患者宜选用性偏寒凉食物。蔬菜水果中性凉者,多对止血有利,可住饮食配餐中应用,尤其是荸荠、莲藕、荠菜、黑木耳、梨、鲜枣等更佳。
2:热性食物少吃:热性食物能助阳而动血。会使血小板患者的出血加重,故不宜食之。如羊肉、狗肉、公鸡肉、韭菜、荔枝等。
3:粗纤维食物最好不吃:粗纤维食物在消化过程中容易与消化道摩擦导致出血,所以不建议食用。如芹菜、菠菜、韭菜,冬笋和未煮烂的牛羊肉、猪肉等。烧烤类食物也不易消化,最好不吃。
4:避免摄入过多的脂肪:脂肪会抑制人体造血功能而且容易引起人体的消化不良。因此,一些油腻的食物,如肥肉、油炸食品,要少吃。
5:切忌暴饮暴食及酗酒:血小板减少患者食物大量堆积胃肠道,而容易发生内脏出血的现象。
6:辛辣刺激的食物,如辣椒、大蒜等,虾、蟹等海鲜发物,也不建议食用。
除了上述一些不适合血小板减少患者的饮食之外,其他的一些瘦肉,鱼类,蛋类,豆类等食物,新鲜的蔬菜水果都可以适当食用,也可以煮火锅吃,但火锅本身油脂就较多,可以偶尔吃一次,不建议频繁食用。
总之,血小板减少患者的日常饮食,要尽量避免食物对胃肠道黏膜的刺激,以免发生出血的现象,同时,还要保证在饮食方面营养全面,多吃些易消化的食物,切勿暴饮暴食,饮食不节。
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