把牛筋面剪成短一点的小段水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟,然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用,我来为大家科普一下关于麻辣条的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

麻辣条的制作方法(麻辣条的简单做法)

麻辣条的制作方法

把牛筋面剪成短一点的小段。

水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟,然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。

锅里加多一点的油,下入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜爆香,炸干捞出不要。

然后加入适量的辣椒面、孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。

然后再加少许的盐、鸡粉炒匀,最后倒入牛筋面里拌匀即可。