夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(1)

“蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以增强记忆力;还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,是非常棒的健康食品。这款蛋黄小米糊是专门为宝宝和牙口不好的老人做的,非常营养!”

主料

  • 小米 (50克)

  • 蛋黄 (1个)

辅料

  • 水 (300ML)

厨具

其它、煮锅

分类

米 汤羹 原味 其他 半小时 普通难度

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(2)

    煮锅水沸后倒入小米,大火煮开后改小火。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(3)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(4)

    鸡蛋煮熟,取出蛋黄。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(5)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(6)

    熬好的小米粥。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(7)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(8)

    小米粥倒入料理杯中,倒入蛋黄。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(9)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(10)

    用料理棒搅打。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(11)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(12)

    十几秒后,蛋黄小米糊就打好了。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(13)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(14)

    倒入碗中。

  • 夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(15)

    夏天早餐米糊100种做法(早餐必备蛋黄小米糊)(16)

    细腻粘稠的蛋黄小米糊。

小窍门:

如果您喜欢吃甜,可以加一点点糖调节一下口味。

,