原料:苦瓜200克,辣椒油30克,麻油15克,酱油、精盐、味精、葱花各适量 ,我来为大家科普一下关于红油苦瓜怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红油苦瓜怎么做(制作红油苦瓜的方法)

红油苦瓜怎么做

原料:苦瓜200克,辣椒油30克,麻油15克,酱油、精盐、味精、葱花各适量。

把苦瓜洗净,去瓤,切成丝,用开水烫过后,晾凉装盘。

把辣椒油等其他调料和葱花调成汁,浇在苦瓜,上即可。