芹菜炒肉如何做（芹菜炒肉简单做法介绍）

食材：芹菜400克，五花肉或者瘦肉100克，生抽适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量，我来为大家科普一下关于芹菜炒肉如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

芹菜炒肉如何做

食材：芹菜400克，五花肉或者瘦肉100克，生抽适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量。

芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。

把芹菜切段装盘备用，肉切片。

锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。

放入生抽和料酒翻炒均匀。

把芹菜放进去一起炒匀。

放入盐和鸡精调味。

盛出装即可食用。