①粥。大米、小米(各50克)平菇(30克)盐适量:平菇焯烫后撕成条。将大米、小米放入锅中,加清水大火煮沸改小火熬煮。然后放入平菇条,稍煮片刻,加盐调味即可。配上馅饼和香菇肉片。②汤。猪排(150克)黄豆芽(50克)葱段、姜片、盐、料酒:猪排切段放入沸水中汆去血沫。锅内放入热水 猪排段 料酒 葱段 姜片,小火炖1小时。然后放入黄豆芽,用大火煮沸,再用小火炖15分钟,加适量盐调味。配上千层饼和酸奶。③粥。红薯(50克)大米(30克):红薯去皮切块,大米浸泡30分钟。锅内 清水 大米 红薯,大火煮沸后,转小火继续煮。煮至粥稠即可。配上馒头和清炒苋菜。④粥。大米(30克)苹果(100克)葡萄干、蜂蜜各适量:大米清水泡30分钟,苹果切小方丁。锅内 清水 大米 苹果丁,一同煮至滚沸,再改小火熬40分钟。晾温 蜂蜜 葡萄干即可。配上凉拌芹菜和煮鸡蛋。⑤饼。糯米粉(100克)南瓜(60克)白糖、红豆沙适量:南瓜切块,微波炉加热10分钟挖出南瓜肉,加糯米粉和白糖,和成面团。将红豆沙包入面团中制成饼坯,上锅蒸10分钟即可。配上西红柿蛋花汤和山药粥。

顺产产妇月子餐第一周食谱(顺产妇第3天食谱)(1)

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