低钠盐好,比较健康低钠盐含60%~70%的氯化钠、20%~30%的氯化钾和8%~12%的硫酸镁而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别,一级含量≥99.1%,二级≥98.5%,三级≥97%可见,低钠盐的钠含量比普通盐低1/3左右,钾、镁含量较高,我来为大家科普一下关于哪种盐最健康?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
哪种盐最健康
低钠盐好,比较健康。低钠盐含60%~70%的氯化钠、20%~30%的氯化钾和8%~12%的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别,一级含量≥99.1%,二级≥98.5%,三级≥97%。可见,低钠盐的钠含量比普通盐低1/3左右,钾、镁含量较高。
我国居民吃盐量远超每日6克的推荐量。若人们能食用低钠盐,便可轻松减少30%的钠,还能增加几百毫克钾和镁的摄入,对普通人来说同样是明智之选。