冰冻白灼虾正确做法

步骤/方式1首先把冰冻虾解冻，先剪去虾枪和虾须，挑去肠线，我来为大家科普一下关于冰冻白灼虾正确做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冰冻白灼虾正确做法

步骤/方式1

首先把冰冻虾解冻，先剪去虾枪和虾须，挑去肠线。

步骤/方式2

用姜丝和料酒腌制一会儿

步骤/方式3

腌虾时把蒜剁碎

步骤/方式4

热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火。

步骤/方式5

先加入盐和糖搅匀，再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。

步骤/方式6

水中放入适量油烧开，把虾下锅。

步骤/方式7

当虾身变红卷起时取出控水

步骤/方式8

撒点香菜点缀，食用时搭配上酱汁即可