维仕美VH智能加热破壁料理机试用
这是我拥有的第一台破壁料理机品牌，最早的时候曾中意过维他密斯，但被价格吓退，而这款维仕美VH智能加热破壁料理机，价格合适，功能多样，试用这一段时间以来，感觉非常顺手，这是一件不可多得的厨房利器。不过因为我没有使用过别的品牌的破壁料理机，无从比较，所以以下的使用感受仅为个人意见。
关于破壁机的宣传有许许多多，它的好处也无需赘述。而这台破壁机吸引我的地方在于它能够加热、预约和DIY设置菜单。可以这样说，拥有了这台破壁料理机，我可以把厨房里的豆浆机，榨汁机，炖锅通通清理掉，只用它一个就能实现多样化的操作。
维仕美VH智能加热破壁料理机有一机两个大容量杯，分别是容量为1.75升的热杯和2升的冷杯，用来制作不同的食物。热杯是高硼硅玻璃杯，耐110度高温，杯壁非常厚实。机身有超大清晰的触摸显示屏，使用非常灵敏方便。整台机器的做工比较精致，各种细节设置比较到位，电线可以盘在底部，很好收纳。
使用一个多月以来，这台机器给我的惊喜蛮多的。用它打的豆浆非常细腻，我用它打过豆浆和红豆汤，过筛和未过筛的差别基本没有，而且非常省心，豆子不需要浸泡，丢进去，加好水，等23分钟之后就能喝到香浓的豆浆了。而我到现在用的最多的是绵粥功能，早上来不及用电压力锅煮粥的时候，用破壁机10分钟就能搞定啊，这个功能我基本上天天在用，太方便了。当然时不时用它打个奶昔，做个五谷杂粮汤，煮个浓汤，一机多能，完全不会闲置。
用破壁机能制作许多种食物，可以参考随机器赠送的两本美食食谱，当然自己自由发挥的更多了。
我比较懒，主要用了里面的几个功能，和大家一起分享下。
一、热杯-绵粥
原料：大米100g，清水900ml
制作：将大米洗干净放入热杯，加入水，将杯盖盖紧放到机身上。启动机器后，使用绵粥键。
安心等待10分钟，就能喝到热腾腾的大米粥咯~
关于绵粥功能，我也咨询过客服，这个功能是会将大米打碎一些，如果不想碎米，那可以使用DIY加热功能就能实现。而且大米的数量也会决定最后得到的是米糊还是绵粥，这个比例我试出来就是如图的状态，还是有很多米粒，如果米量减少或者水量增加，那最后就可以做出非常适合小宝宝喝的米糊了。将少量大米换成黑米，那就可以喝到黑米绵粥咯~
二、冷杯-破壁蔬果
牛油果奶昔
原料：熟透的牛油果两个，酸奶两杯。
制作：将牛油果肉挖出放入冷杯，倒入酸奶，启动机器后，使用破壁蔬果，运行1分49秒即可。
将牛油果奶昔倒出，加入蜂蜜调味，搅打出的奶昔非常细腻哟~
三、热杯-破壁五谷
原料：花生80克，牛奶750ml
制作：将花生，牛奶一起放入热杯，启动机器后，使用破壁五谷键，加热到100度之后运行24分钟05秒，之后用糖或者冰糖调味，简简单单一款香浓的热花生牛奶喝上了~
四、热杯-破壁豆浆
原料：红豆100克，清水1200ml
制作：将红豆，清水倒入热杯，启动机器后，使用破壁豆浆键，加热到100度后机器运行23分45秒后结束，将红豆汤倒出，加入汤或者冰糖调味。我特意过筛了一杯，另外一杯未过筛，两杯给同一个人品尝，完全没有感受到两者的区别，说明打的够细腻了~过筛的时候基本没有多少残渣~
五、热杯-浓汤
原料：银耳半朵，干白合15克，清水1000ml ，冰糖适量
制作：将银耳和干百合泡开，和清水，冰糖一起加热到热杯，启动机器后运行浓汤键，加热到100摄氏度后运行20分钟45秒，倒出来就可以美美的享用了~注意做这个千万不能放太多，我刚开始太过于贪心，银耳放的比较多，水量也大，最后有溢出了，所以少放一点哦~
