前言：
达奇个人被公司人员鼓动注册这个头条号才几天，前天才决定说一说这些“促食剂”“诱食剂”。缘由一开始，就有一些了解达奇（达奇老牛）的朋友私信，询问这些问题。我一想与其私信，不如发文章。所以，前天开始在文章中有了这部分内容的提前介绍。
其实，各种水产、养殖、饲料、钓鱼的“促食剂”“诱食剂”“改善剂”“增效剂”等等，达奇早在零几年就在各种饲料、养殖、钓鱼的论坛和网站发表文章并和大家探讨、回答一些这方面的问题了。2010年“达奇老牛”建立了“达奇钓鱼网”，当时还抢救了一批各种网站和论坛解答和探讨问题的的汇总。比如下图，就是一个接近万字的各论坛回答此类问题的汇总帖子。这些年早就被一些号和平台剽窃和篡改的七零八落了，不过不怕，原版在这里，原作者在这里，咱们今天开始——就分门别类的来给大家说说这些。专门来说，肯定和回答问题是不同的出发点，所以，大家关注吧，咱们一起交流和互动。
进入本文正题：
“甜菜碱”最早是在甜菜糖浆中被发现的物质。从此，后来的多个品类，由于有先期的命名，也都按照化学成分归为某某甜菜碱或甜菜碱某某的命名。都说是没完没了的节奏，所以咱们就简单说：饲料尤其钓鱼常用（出现）的四个类别。
一，甜菜碱。又叫甜菜素，三甲基氨基乙内脂（这不是绕人，而是写这个名字，方便和后边说的比较）。养殖来说，甜菜碱在饵料中是甲基供体，甲基是合成蛋氨酸、肉碱、肌酸、磷脂、肾上腺素，核糖核酸和脱氧核糖核酸等具有主要生理作用的物质所必需的，会加快氨基酸的代谢——从而促鱼进食（本质并不是甜菜碱空气中人闻的些许甜味）。别烦前边的赘述，因为这才是养殖饲用的原理。养殖效果，我们钓鱼人不需要，我们钓鱼只要“快速”的诱食和促食效果。所以，单纯性合成甜菜碱忽悠的再厉害，但对钓鱼的实际诱食性并不强，基本处于钓界消失的境地了（因为真正提取型的谁都用不起，作用也不是多厉害）。
二，复合甜菜碱。又叫“中性甜菜碱”“载体甜菜碱”，三甲基甘氨酸。这个东西就算是完全饲料应用的甜菜碱升级版了，养殖作用同上，但是特点是其酸碱度为中性，这就怎么样？——大大的增加了其的使用范围，能和许多液态和明显酸碱的物质长期搭配。我替杠头们问一句：不对，甜菜碱溶液就是中性的。达奇老牛说：这说法对，水溶液为中性和性质定义为“稳定中性”不是一个概念。甜菜碱本质具有生物碱的反应特性或就是完全性质的生物碱，而这方面复合甜菜碱相对是很少的。复合甜菜碱相对甜菜碱的“快速”诱食性就有所提升了。而且复合甜菜碱由于载体作用和反应中性，是吸湿性最低，相对空气中状态最稳定的。饲料级的此物钓鱼使用相对用量宽泛一些，因为有载体稀释作用和浓度不高，一般500克饵料钓鱼可以加到5克而不出现副作用。
三，DMPT，二甲基-B-丙酸噻啶。比较完美的合成类甜菜碱类（有两种形式区别，分子式不同，这里就不多说了）。算一种较高级的饲料添加剂，但是成本高。养殖使用相对对鱼类有高诱食、促生长和提高抗病能力的功效。其比普通甜菜碱多含呈味基团，具有相对强烈的鲜味和甜味能刺激水产动物的嗅觉，味觉增加适口性，注意，但是远距离的诱食性并不强。养殖对鱼机体功能同样是甲基供体。这类物质成分许多海藻和动物中含有。提取型的最高级，也是钓鱼最有效的，但是市面上几乎没有。合成的也是比其他甜菜碱类成本高许多的。纯品为例（98%浓度）一般性垂钓使用500克饵料不宜超过0.5克。
四，DMT，硫代甜菜碱，二甲基乙酸噻亭（这是纯合成物质，是白色晶体）。但是价格低，带有硫基团，更具有鲜甜的味道（注意味道，是人空气中的嗅觉，而且是相对前边甜菜碱的，而不是您字面理解的味道多大、多浓烈，反而是淡淡的，似有似无）。DMT是白色晶体状，而DMPT是白色粉末状。但是此物的缺点，更易吸潮，不宜长时间裸露保存（饲料使用不允许配合防潮剂的）。看过许多厂家的东西，包括10年前就因此知名的，标注DMPT当卖点，而实际是DMT。饲料级的DPT，非化学饵料为前提，每500克饵料，合理用量为0.5-1克。
针对钓鱼，多说几句：
这类东西，除非您使用清淡类型的饵料，否则，您用化学饵料或者两边在用化学饵料或刺激度、功能性较高的添加剂，实际垂钓就很难看出来实际的效果了。
此类添加剂，易溶于水，使用时添加即可，无需提前和酒混合。
此类添加剂，要想发挥此类添加剂的效果，建议的是不和大腥香饵料混合（单独再提醒一下，道理同第一条）。
此类添加剂，作用是促食和适口性为主的，所以，一定意义上，不适合留鱼目的为主的酒米使用。
适用：达奇老牛个人只建议在：使用“清淡”或颗粒料类型饵料的前提下——在鱼不适应水温、水质溶氧量低、环境湿度明显加大、这些前提下，使用才会出来一些“眼见”的效果。
另外提醒：甜菜碱类添加剂，使用中怕啥？怕高浓度。举例，复合甜菜碱常见的饲料添加剂其本身浓度只有30%左右，这才存在添加性和有效性。简单举例就像酒精含量99%的酒，就没法喝了，放什么菜里边也会导致蛋白变性没法用。甜菜碱超标导致的死窝，常见之有时间能解决。
最后重申，饲料类添加剂，本身就是用最小的代价，换取最大化的生长、抗病、减少剩饵的养殖效果。和钓鱼的快速诱钓，不是一个概念。过分用养殖道理甚至鱼食用一段时间后的肌体效果来忽悠钓鱼（其实忽悠的是钓鱼人），一定不要相信。
本文说的是“甜菜碱”类添加剂，这些本身都没有什么过于明显的人闻味道。如果您买的是具有明显人闻味道的，那是加香精的甚至只用这类“文字”为品名的东东，就像叫“药酒”之名，却加香精、色素、高倍呈味剂。。。。。。那就不在本文的讨论范围内了。
关注“达奇老牛”，咱们慢慢聊~
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