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民间故事（94）
1，艳艳职高毕业和妈妈一起开了一个带小吃的饭店
艳艳太小开饭店能成功吗？饭店带小吃的行业，实在是太苦了。白雪每天两三点钟就起床，做三种以上的粥，就开始准备馅料，还得是几样分开，心痛孩子太小，白雪一个人做，卖到八点钟就结束了。艳艳开始工作了，她按师傅要备菜，白雪就上市场购料。艳艳无意中发现了师傅有顺料的行为，就告诉了妈妈。白雪让艳艳不能说出去，多看着点精明点就是了！也就是因为这件事，让艳艳对师傅很是反感。
艳艳开始处处与师傅较劲，白雪也很为难。赵海妹妹突发疾病抢救无效去世了，丧事是在自家饭店操办的，很名亲戚到饭店来帮厨，也让艳艳和师傅的矛盾升级了。师傅突然提出请假。白雪非常不高兴：“纪师傅，你的事情能不能让别人代办，我们这是大事，我可以安排人代你去做！你就是帮忙也得给应付下来呀！”接下来师傅也没说清楚事由，有可能是因为活多想加薪？还是他渲泻对艳艳的不满，终于把家里的大事应付过去了。
2、艳艳用汽油生火引发了饭店整个地面着火了
师傅和女儿发生矛盾，白雪被后没少劝女儿做事要大度一点，但在师傅面前没有表明，全当不知道，可你在我最需要人的时候拿把，白雪怎么也容不下他了：“纪师傅，这是你这个月的工资，我这个小店能也赚不到钱，我决定不干饭店了，只开小吃也就用不着师傅了，到月底还有五六天的时间，你在找个饭店干吧！”到这个时候，师傅傻眼了不想走了。承认他做的不对，表示以后要上招牌菜，一定把店做火起来！早干啥来？现在不是晚了吗
事情己经到了这种地步，也真就不能在用了：“姨你是真的不开饭店了？可不能在请别的师傅啊！”辞掉了师傅，艳艳盯了几天，总觉得她太小也太吃力了，白雪也忙不过来，一次艳起来晚了，艳艳用汽油引火，火立该窜上来，她本能地随手把瓶子扔了。这下整个店的地面上都着火了，白雪用三床被平辅地上才算灭了大火，只好又请了个年龄大的师傅，工资给的比较低，是黑河林场的退休厨师，他说帮忙不要工资，对小店也是认真负责的。
3、饭店的电线老化了引起了火灾周师傅骂起了消防人员
赵海休息，提意白雪一起去看望他老妈，他们经常给老人送鸡、鱼和肉。回来时远远发现饭店上空冒着黑烟，赶紧往回跑。消防队的人都走的差不多了，一个人问：“那个老头是谁？”还没等赵海开口，白雪抢着说：“什么老头，我家没有老头，是来救火的吧？”白需心想好事坏事不能连累师傅，所以就没说实话。等他们走后周师傅说：“一个个缩着脑袋进来，看到房顶上的火灭了，就让我上去看看怎么回事，我听活地往上爬”
“还没爬到顶上，头就被撞了个疱。我痛得发了火，就骂了他们！这样的的，应该是我能做的吗？一个个大小伙子站那看，还笑话我！”说着骂着，老头也就消气了，看着除了房顶烧坏了，店里没有损失。也就放心了：“周师傅，他们走时还说了些什么？”“他们上去看完了，说是电线老化了。”好几天不能正常营业，消防队又来人了，要找那个老头去队里协助调查，白雪更不能承认他是店里的师傅了，这件事也就不了了之了！
4正是这场小火灾却让有关部门下令拆迁饭店干不成了艳艳去打工了
也就是因为这次不大的火火，局机关来人告知，这一片房屋要拆迁，让商家去房地产领回余下的房租。艳艳开饭店的生涯就此终止了，一连几日艳艳都是心情不好。店虽然开得不好，这也是她的希望啊！爸爸妈妈都开始安慰她，有机会深造一下再开饭店。艳艳是非常懂事的孩子，她天天都出去，白雪认为她是出去散心呢！她却联系了个长白县的面包厂，坚决要求去打工了。白雪不放心她太小，又离家那么远，她铁了心非去不可！
这是一个家庭作坊，干了半月后，看艳艳小没啥心眼，就开始哄着孩子多干活，打扫卫生洗衣服都给安排上了。艳艳不傻，就据理力争就是不干，白雪知道后非常生气，就让赵海去长白县把孩子接回来，直到他爸拎着行李带她走时，她才知道爸爸为她辞掉了这份工作。艳艳满心希望自己多赚钱，她一时不停地找活干，最后还是在白山饭店当上了服务员，开始赚钱了。
