用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油，我来为大家科普一下关于甩饼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

甩饼的做法（甩饼怎么做）

甩饼的做法

用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油。

将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。

放入面粉蛋黄拌匀成面团。

用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！

静止10分钟，等其柔滑光亮！

用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！

3小时后可以用！