哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
西兰花是一种很有营养的绿色蔬菜,一般都是素炒,从来没有说把,西兰花和鸡蛋放在一起,这种尝试还是在一次朋友家里聚餐,的时候吃过的,不过味道还不错,今天就分享给大家,有感兴趣的朋友就跟着小厨一起来看看吧!
首先我们将木耳放在水中提前泡开,然后将西兰花撕开之后,起锅烧水,放点盐和油,可以保证西兰花的颜色是翠绿的,水开之后,将西兰花放进去焯水,焯熟之后捞出头梁,然后控干水分备用。
接下来准备炒鸡蛋,鸡蛋炒熟之后盛出,起锅烧油,放入葱蒜,西红柿炒出汁,然后再放入生抽,蚝油,白糖,食用盐,鸡精,翻炒均匀,再把西兰花,鸡蛋,木耳都放进去,翻炒均匀之后就可以吃了。
这个做法很简单,不过这种西兰花炒鸡蛋的这个做法我还是第一次吃,味道不错,所以推荐给大家,有喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!
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