2013年9月:“冠生园”月饼馅料含量不达标

据《重庆晚报》2013年9月17日报道,泰州市梅香食品有限公司以及河北冠生园食品有限公司生产的苏式五仁、蛋黄莲蓉等4批次月饼不合格。其中,河北冠生园食品有限公司2013年8月8日生产的商标为“河冠”的蛋黄莲蓉月饼因为馅料含量不达标而不合格,标准要求馅料占月饼的70%以上,而该月饼的含量仅为62%。

2012年7月:“冠生园”铜锣烧酸价超标

吃蜂胶多少会引起铅中毒(蜂蜜查出苯甲酸)(1)

2012年7月,三门峡市工商局于第二季度对流通环节销售的乳制品、肉制品、调味品、米面制品、豆制品、饮料、方便面等委托三门峡市疾病预防控制中心进行检验。结果显示,由苏州冠生园食品厂2012年4月1日生产的一款规格型号为288g/袋的天下一冠铜锣烧抽检不合格,主要不合格项目是酸价。

据悉,酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。酸价过高,会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

2011年7月:“冠生园”蜂蜜陷"造假门"

早在2011年,一家由新闻工作者组成的“绿篮子”食品安全科普团队,向承担我国蜂蜜进出口监测工作的秦皇岛出入境检验检疫局递交了8个样本。在检测中发现,8个样本中5个样本合格,3个样本在SM-R检测中结果呈阳性,为不合格,证明其中掺入大米糖浆,是假蜂蜜。冠生园蜂蜜和中粮悦活枸杞蜂蜜均在不合格之列,以上两个品牌涉嫌消费欺诈。

业内人士介绍,真蜂蜜有一定浊色,结晶后一般不易再次融化;而不纯的蜂蜜一般不结晶,结晶后易融化。而且真蜂蜜在色泽上不如假蜂蜜顺眼,消费者容易被卖相好的假蜂蜜“迷惑”。

2010年8月:“冠生园”雪糕上黑榜

2010年8月,苏州市疾控中心针对全市的冷饮批发部、冷饮超市等开展了专项检测,在抽检的75件冷饮样品中,有11种冷冻产品不合格,其中被消费者熟知的冠生园雪山食品、好家乡食品、天诚食品等企业上了黑榜。这些产品不合格的主要原因为细菌总数、大肠菌群超标等。而宁波冠生园雪山食品有限公司生产的冠生园脆筒奶味雪糕就在其中。

据《江南时报》报道,当时名单公布后,黑榜上的部分冷饮在南京仍然有销售。当记者问到,宁波冠生园雪山食品有限公司生产的冠生园脆筒奶味雪糕出现不合格产品,为何在南京市面上依然有销售呢?负责冠生园销售的陈姓批发商告诉记者:“冠生园脆筒奶味雪糕不合格的事情没听说过。冠生园脆筒奶味雪糕只是自己代理的一个品牌产品,出现了不合格的产品,也只能向宁波冠生园雪山食品有限公司反映。”而冠生园雪山食品有限公司负责人给出的答案是“我们公司是个小公司,而且生产车间也仅有十几个人。至于不合格产品,估计是工作人员操作不当造成的。”

吃蜂胶多少会引起铅中毒(蜂蜜查出苯甲酸)(2)

2008年9月:“冠生园”月饼菌落总数超标

2008年9月国家质检总局对月饼产品质量进行了专项抽查,结果显示,成都市新都区冠生园食品有限责任公司的莲飘香月饼因产品菌落总数超标而上了此次抽检的“黑榜”。

2007年9月:“冠生园”月饼检出胭脂红

2007年9月24日,重庆市质监局发布2007年月饼质量监督抽查结果,结果显示重庆冠生园食品工业有限公司巴南分公司2007年8月16日生产的草莓味广月月饼检出胭脂红不合格。据悉,胭脂红为着色剂,在月饼生产中不得添加。如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害,长期摄入可致癌。

2006年9月:“冠生园”两批次月饼上黑榜

据四川省卫生厅消息,市场上共抽检了52个样品。有5个样品部分指标不合格。其中就包括:邛崃市临邛老李家食品厂分别在2006年9月3日和2006年9月4日生产的冠生园伍仁月饼和冠生园云腿月饼,不合格原因是菌落总数、霉菌记数和酸价超标。据介绍,酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价越小,说明质量越好,新鲜度越好。

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