裙带菜的营养价值还用多说吗,作为“海底软黄金”的它,钙、铁含量特别丰富,平时用来煲汤、拌凉菜都很好吃,我来为大家科普一下关于宝宝缺锌别怕教你1道小零食?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

宝宝缺锌别怕教你1道小零食(难怪孩子最近长得快)

宝宝缺锌别怕教你1道小零食

裙带菜的营养价值还用多说吗,作为“海底软黄金”的它,钙、铁含量特别丰富,平时用来煲汤、拌凉菜都很好吃。

但是很多不常下厨的宝妈可能不太会处理裙带菜,为了让孩子吃的更营养,今天再和大家分享一道好吃又补钙的-【裙带菜虾圈】

主要食材是虾仁和裙带菜,本身就鲜味十足,用它们来做菜,连调味品都省了,特别适合想吃有滋味的辅食又不能放太多盐的小宝宝们~

孩子胃口小,很容易饱,所以孩子的每一口辅食都尽量吃的营养,在虾圈里点缀一些胡萝卜碎,既丰富了营养,还提高了颜值~

虾圈做成适合宝宝抓握的环形,更有利于锻炼抓握能力,像指环一样的虾圈,还能套在宝宝的手指上,好吃又好玩,难怪每次做孩子都抢着吃~

一起来看看具体做法吧:

具 体 步 骤 介 绍

使用食材 / 适龄:

食材:虾仁蛋清胡萝卜裙带菜

- 详 细 步 骤 -

1

处理食材:裙带菜提前泡发后切碎备用。

虾仁剁成泥,胡萝卜切碎。

2

所有食材放入大碗中加入蛋清,搅拌成粘稠的虾泥(对味道敏感的宝宝可以放几滴柠檬汁去腥)。

3

做好的虾泥,装入裱花袋中,剪口备用(剪口的大小就是虾圈的粗细)。

4

锅中刷油,挤出圆形的虾圈后扣盖焖煎2分钟。

5

小火煎至虾圈两面金黄就可以出锅啦!

虾肉很容易熟,煎到虾圈里外都变色就可以出锅,如果你的虾圈做的特别厚可以在锅中加入没过锅底的清水再小火焖煎,这样做出的虾圈口感更软嫩~

好吃有好玩的虾圈,每次做小哥俩都抢着吃,食谱分享给你们,一定要给孩子试试哦~

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长

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