材料:水发黑木耳125克,水发银耳125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克,我来为大家科普一下关于凉拌双耳的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

凉拌双耳的家常做法(凉拌双耳怎么做)

凉拌双耳的家常做法

材料:水发黑木耳125克,水发银耳125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克。

水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水中烫一下立即捞出,冷却后沥干装盘。

取盘1个,放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水,调匀后倒入黑木耳盘中拌匀即成。