材料:鱼、蒜苗、葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、香油;,我来为大家科普一下关于汤鱼的做法好吃简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

汤鱼的做法好吃简单(汤鱼的简单做法)

汤鱼的做法好吃简单

材料:鱼、蒜苗、葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、香油;

将蒜苗切段;葱姜切片;

鲜鱼肉两面剞兰草花刀;

先将鱼段入沸水锅中焯透捞出;

勺内加清汤、葱姜片、精盐、鸡精,下入鱼段烧开;

加醋、胡椒粉烧透至熟;

下入蒜苗、味精烧开,淋入香油,盛入汤碗内即成。