最近这段时间,多个地区都出现了连续降雨,甚至会伴有大风、冰雹等,这对于农民来说,是很让人担忧的事情,地里的农产品或多或少都受到了影响。种西瓜的农民最怕的就是冰雹,现在地里的西瓜露天长着,一旦遭遇冰雹,就只能全打水漂了。其实农产品的行情,不只受天气的因素影响,还有产量、上市时间、市场需求等。花椒是不少农民爱种植的经济作物,但今年的价格却遭遇腰斩,实在太便宜了,农民忍痛砍树。

砍树多少钱一亩合适(产地跌破20元一斤)(1)

花椒在生活中很常见,主要用于食品调味,是调味料市场上必不可少的主角之一。除此以外,香料、养生、化工等方面也能见到花椒的身影,市场需求旺盛,产业链多,使得花椒成为了被众多人看好的经济作物。其实花椒也很好种植,耐寒又耐旱,同时还耐贫瘠,在没有遭遇极端天气的情况下,丰产是常态,如果专门种植,再配上精细的管理,产量是非常可观的。

砍树多少钱一亩合适(产地跌破20元一斤)(2)

易种植,好管理,市场需求大,而价格也很不错,这就是前几年花椒的优势,因此近几年来有不少农民积极投入,如今均已投产,但大家才发现,原来并没有那么赚钱。去年的花椒价格确实很不错,因为气候原因减产了,行情上涨,干花椒的价格达到了40、50元一斤,这个价格是近几年来非常好的了。

近期重庆江津的花椒迎来成熟,今年的气候条件还不错,花椒的产量恢复了。花椒树本来就是高产的经济树种,如今产量恢复,供应是很充足的,但同时也有了一个困扰,供过于求,产地的收购价格和去年相比更是直接腰斩,已经跌破了20元一斤。但零售的花椒一直都很贵,带不起销量,这也给农民的销售带来了难题。

砍树多少钱一亩合适(产地跌破20元一斤)(3)

现在的花椒行情太低迷了,其实最近几年里,花椒的价格一直都不是很好。除了去年以外,此前几年的花椒,基本都是在30元上下徘徊,颓势已经很明显了。而如今以低于20元的价格卖出去,利润十分微薄,再加上现在人工成本实在是太高了,基本没得赚。

砍树多少钱一亩合适(产地跌破20元一斤)(4)

当初农民投入种植花椒看中的就是它的需求和高收益,如今种了才发现,压根没得赚,而且还不好卖。重庆江津的花椒一直都很有名,个头大,颜色正,香气浓,在市场上也广受好评,但即便如此,今年仍然遇到低价了。因为现在已经出现了亏本,一些包地种植的老板直接不要,跑掉了,剩下大片的花椒树,都没人摘。

其实花椒的市场需求是很大的,有着巨大的发展潜力,很多行业都有应用,这是它的优势。但是近几年花椒的种植速度实在是太快了,有农民是看中花椒的前景,自发投入种植的,也有些地方是将花椒作为了当地的特色产业,大力发展。最终造成的结果就是全国的花椒种植面积迅速扩张,市场供应是很过剩的,竞争非常激烈。

砍树多少钱一亩合适(产地跌破20元一斤)(5)

去年只是因为减产了,才有高价,除了这一年以外,前几年和今年都是供过于求,价格低,不好卖,农民赚不到钱。其实现在农民如果退出种植,倒也不失为是明智的选择,这两年受到戴口罩的影响,作为消费主力的餐饮行业需求缩水,花椒也难以独善其身。

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