“栀子花粗粗大大，色白，近蒂处微绿，极香，香气简直有点叫人受不了，我的家乡人说‘碰鼻子香’。栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：‘去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！’”
或许你没有完整地读过汪曾祺，但相信你一定见过这一句话。初读让人捧腹，标注的国骂配在甜甜腻腻的栀子花身上，怎么读来都让人忍俊不禁。但读着读着，也就慢慢品出了这句子里的别有一番韵味——管他别人小家子气的闲言碎语，我就是要做这样的我自己。
除了作家之后，汪曾祺更有一个名号——“生活家”。他有趣极了、可爱极了，找几件关于他的事情、看几篇他写的散文小说，你一定能进入汪曾祺有味的人生里，寻得一点慰藉。
老年的汪曾祺
02标准差生汪曾祺
汪曾祺在西南联大读了五年书——因为体育和英语成绩不及格，不得已又“留学”一年。不管放在哪个时代，汪曾祺可都算是标准差生了：
朱自清先生的课，他逃起来是家常便饭；皮名举先生的课，他爱答不理，期末考试“左右逢源”大抄一气才蒙混过关。体育和英语是怎么挂得呢？体育课汪曾祺懒得去，没了平时成绩；外语课的挂法有点像个段子，考试的时候汪曾祺睡着了，自然也没有什么成绩。
”留级留级！”
汪曾祺手一挥，有一小点郁闷。但不好好念书的日子汪曾祺在干啥呢？
倒也没有鸡飞狗跳地捣蛋，差不多就整夜泡在图书馆读读闲书、整天寻摸着吃什么美食。是的没错，整【夜】看书。汪曾祺有个习惯：“我差不多每夜看书，到鸡叫才回宿舍睡觉”。夜里当夜猫不好好睡觉，夜色笼罩里来到图书馆。走过书架，随手抓一本就开始读，一读就是一个晚上。好吧，看来汪老这个学渣也不是典型情况，哪个学渣夜不归宿是去读书的？这唯独是汪曾祺的随性而行罢了。
青年时的汪曾祺
散文里的美食大全
至于寻摸吃的，熟悉汪老作品的人肯定也了解得八九不离十。汪老的很多作品里都能看出这小老头儿对吃情有独钟。他不仅爱吃，更会吃，不论佳肴名宴还是地摊小吃甚至烤马铃薯，都能吃出个津津有味来。
作品里对美食的最经典之一描写要算《端午的鸭蛋》，小时候学课文的时候没什么感觉，现在长大了再回头一看，不能不被汪曾祺平适却灵动万分的字句打动：
“平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”
在《春秋草木》的散文集里，汪曾祺絮絮叨叨好几大篇，专门写他爱的这些野味。写野味的时候汪曾祺又“野”起来了——也不管什么蕴含意指了，索性就拿这些野味作了题目：《虎头鲨·昂嗤鱼·砗螯·螺蛳·蚬子》、《野鸭·鹌鹑·斑鸠》、《蒌蒿·枸杞·荠菜·马齿苋》…… 乍看题目还以为是动植物科普，细细一看还是和吃有关——比如这篇里：
“苏州人做塘鳢鱼有清炒、椒盐多法。我们家乡通常的吃法是汆汤，加醋、胡椒。虎头鲨汆汤，鱼肉极细嫩，松而不散，汤味极鲜，开胃。”
你看，这就是汪老入木三分的笔力，他几乎不用什么繁复的比喻，简单的几个词一句话，放在他的语言韵律里却是这样的有美感。食物天然的魅力在他的笔下就能这样栩栩如生起来，带着浓浓的水乡风味。口福难保，但阅读美好文字的满足感，一样让人宽
汪曾祺的绘画作品
汪曾祺的水墨画《家常菜》
03他的和他的有情众生
汪曾祺其中一部散文集的名字叫做《有情众生》，初识这本书时我真的爱惨了这个名字。当你平坦下一颗心来读他的作品，真的就是映衬了这个书名——页页有情，情在众生。
在汪曾祺的作品里，没有多么宏大的叙事，最长不过几个人的一生。他的散文不事虚伪，没有苦心钻研，没有玄奥深奇，平淡之中却尽是婉转的美。永远不刻意追求虚浮的华丽，错落有致的句子宛若水乡里灵巧的河，流淌着最纯净的生命力，偶尔一声泠泠的脆响，都是那样的自然勃郁。
青年汪曾祺与夫人施松卿（1948年）
他的小说，总追寻刻写中华传统美的韵味，表现民族的美好性灵。字里行间都是对于民族的眷恋的爱。这种浓郁的爱，不是响亮的口号，而是历久弥香的温情，藏在他文如其人的字句里。
能写出这样文字的人，一定要有一颗十足温暖的心。尽管汪老的一生历尽了波折，动荡年代的苦难，他都悉数品尝过，但他仍旧保持着平静旷达的心态，创造了积极乐观诗意的文学人生。我想，在汪曾祺的眼里，人间冷暖、世上万物，想必都包裹着可爱，才能让他在折返回笔下的文字时，写出这样一幅有情众生的画卷来。
“这世间可爱的老头儿很多，但可爱成汪曾祺这样的，却不常见。”鹦鹉史航曾这样评价过汪曾祺。我真喜欢他给汪曾祺的定语，不是什么宏大的“中国最后一个士大夫”，而是“可爱的老头儿”。
后者才是汪曾祺，自然、真实、有情——永远依恋在这个有趣的人世间。
上世纪60年代初，汪曾祺和家人在公园合影，温馨而自在。
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