红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚，至红豆用手可以掐破将泡红豆和薏米放在锅中，浸泡的水也一并倒入，我来为大家科普一下关于珍珠米怎么煮好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
珍珠米怎么煮好吃
红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚，至红豆用手可以掐破。将泡红豆和薏米放在锅中，浸泡的水也一并倒入。
加入洗好的大米。再加适的水。按照一杯米1.5杯水的量加，泡红豆和薏米的水是1：1。选择电饭锅普通煮米饭功能。
在煮米饭的过程中，将山药去皮切滚刀段备用。在米饭进入倒计时十分钟时，打开锅盖，这时的米饭已经成型，将山药平铺在米饭上，继续煮。开盖，将米饭翻匀即可食用。
