简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(1)

其实也是搜了一下其他人的做法,稍微发挥了一下,巨好吃,想吃猪蹄又买不起的朋友们可以选择鸡爪哦,口感软糯,吃一个就停不下来!!!

By 王花花w

用料

做法步骤

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(2)

1、买的鸡爪凉水浸泡一小时左右

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(3)

2、去去指甲,切段,方便做,当然如果你的锅够大,可以不切断,哈哈哈。凉水再泡一会,

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(4)

3、热水抄一下切好的鸡爪,放入姜片,料酒去腥,水开五分钟关火,过凉水。准备一下配料,根据自己口味,量多量少可自行调节

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(5)

4、准备干料

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(6)

5、放冰糖,炒出糖色,放鸡爪,上色,再放入各种配料,翻炒一会。

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(7)

6、炒了约五分钟,看着颜色上去了,加入啤酒,没过鸡爪即可,大火烧开以后转小火,炖至收汁,出锅!!!

简易好吃鸡爪的教程(简单快手又下饭的0失败家常鸡爪子吃起来那叫一个香)(8)

7、撒点芝麻香菜的,特别好吃!!!

小贴士

冰糖上色看自己口味,放完啤酒要煮的时候,可以加点盐,这个也是看自己口味。朋友们赶紧试试吧

葱花的饮食禁忌

暂无

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,