热天该吃哪些菜（就该吃点儿热辣的菜）

火热的天气

人们总是习惯吃些冰凉的食物

殊不知

根据湖南省肿瘤医院营养科

主任医生胡小翠建议

适度食辣可以刺激口腔内的热量接收

提高血液循环，促进排汗

有助于降低体温

中国人的餐桌上少不了辣菜

但要说哪里人最能吃辣

各地总是谁都不服谁

中国的辣菜越做越多元

“辣”的层次也五花八门

四川：麻辣