一般孕妈妈怀孕前期胃口会比较差,就会想吃一些酸的辣的开胃。于是很多孕妈妈就想吃麻辣小龙虾。但是家里人又担心小龙虾含有重金属或者毒性物质,或着寄生虫,所以都是不放心孕妇吃的。
孕妇其实可以吃小龙虾,因为没有明确依据证明不能吃,但是还是要谨慎食用并少量吃,不要多吃,管好嘴巴。
实在要吃也要注意清洗干净,买清水养殖的鲜活小龙虾,以免误食不新鲜的小龙虾引起食物中毒。
从我们清洗的时候就要开始慎重,要手洗,一只一只清洗,不要用超声波清洗,第一会把虾洗晕,这样虾就不好吃了,第二超声波清洗只能和坚硬的虾壳产生“共振”,柔软的虾腹是没办法清晰地,所以要手工细致清洗。
洗的时候一定要剪去小脚清洗,因为小脚容易藏污纳垢。
一定要把虾头里面的胃囊取出以免把不干净的半消化物吃下肚子造成不适。
一定是要充分煮熟,确保没有任何细菌伤害到孕妇和胎儿。
欢迎留言评论,关注【好吃诗人】,