胡萝卜去皮洗净,切片,切成一块钱硬币的厚度,我来为大家科普一下关于做红萝卜干的步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

做红萝卜干的步骤(红萝卜干做法介绍)

做红萝卜干的步骤

胡萝卜去皮洗净,切片,切成一块钱硬币的厚度。

将切好的胡萝卜片放入锅中,加入半碗清水,300克白糖。

等到水烧热的时候再翻炒,开中火,不停地翻炒。

等看到糖汁冒泡泡的时候转小火,看不到糖水的时候关火,再不停地翻炒。

一分钟左右就能看到白白的霜了。出锅晾凉,营养美味的胡萝卜干就做好了。