近日上街看到，有一中年男子用老式大炮爆米花机在蹦玉米花大米花等，霎时勾起了童年的美好回忆。
老家在鲁西北的偏远农村，上世纪七十年代中期，家乡还没有完全解决温饱问题，食物比较匮乏，别说是吃零食了，能够吃上爆米花就算是过年了。家乡的爆米花其实就是玉米花，原汁原味，里面什么也不放，偶尔放上几粒糖精借点甜味，就算比较奢侈了，不像现在的爆米花，有冰糖味、奶油味、水果味等多种口味。
那时，蹦爆米花的小商贩，一般都是走街串村到村里去蹦爆米花，尤其是到了冬季农闲的时候，蹦爆米花的小商贩更是三天两头到村里去蹦爆米花，有时一天村里就来两三个蹦爆米花的，因为我所居住的村子不是很大，听到有“砰砰砰”的响声，就知道是蹦爆米花的来了，于是就用葫芦做的瓢，盛上一瓢玉米跑着就去蹦爆米花。那时候蹦一锅爆米花就几分钱的加工费，由于农村钱少钱实，一般家庭都拿不出来，为了能够蹦爆米花，就给小商贩一些玉米抵做加工费，俺就经常这样做。
农村蹦爆米花的人很多，每次都要排队等候好长时间。有一次，邻居大婶来晚了，因有急事想早点蹦爆米花，就大声跟小商贩说：“俺有急事，先蹦俺、先蹦俺……”，结果引得人们都大笑，这才知道自己说走了嘴，闹出了笑话。
老式大炮爆米花机，成了我们这代人抹不掉的童年记忆。
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