材料：猪肉200g、青辣椒120g、红辣椒60g、盐1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、葱适量、油适量 ，我来为大家科普一下关于给宝宝吃的小炒肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
给宝宝吃的小炒肉怎么做
材料：猪肉200g、青辣椒120g、红辣椒60g、盐1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、葱适量、油适量。
辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽。
将辣椒切成丝。
猪肉切成丝。
加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌匀后腌制10分钟。
锅里放适量油，油热后将肉丝下锅。
不断滑炒肉丝，等到肉丝颜色发白。
加入醋和酱油调味。
加入葱姜爆香。
加入辣椒丝翻炒。
加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅。
