中世纪最负盛名的当属金银匠，他们主要为教堂和国王服务，制做圣器、印章等。
而金器也常与珐琅这个材质结合制做工艺品，12-13世纪的法国利摩日是重要的工艺之都，制做了许多珐琅艺术品，并出口至整个欧洲。
花窗玻璃
也是中世纪艺术品的杰作，造就了教堂内部神秘灿烂的景象，美丽的色彩和造型，花窗的轮廓在光与影的雕琢下更加美轮美奂。
挂毯
这是与教会没有紧密联系的一种手工艺品，由于十四世纪财富不断增长，人们产生了对舒适的渴望，而挂毯集实用性和装饰性于一体，挂在墙上防寒防潮，铺在地上能静音；既有油画的效果，又有油画无法企及的肌理特质。
当然除了这些，还有当时象牙制的雕塑和器物，西方在经过了几个世纪象牙的短缺，象牙制品在13世纪又重新出现，并刺激了稀有珍贵材料制作的工坊发展，在13世纪下半叶，巴黎成为了象牙雕刻生产的中心，出口到整个欧洲。
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